これを知らずに住みたい街を語るな！うまいラーメン屋・恵比寿編
「住みたい街ランキング」常連の街にある美味しいラーメン屋を調査する第二弾！
本当に住みたい街かどうかは、美味しいラーメン屋があるかどうかで決まる！
当地のラーメン事情と街を知り尽くした不動産会社に聞いた。
今回は「恵比寿」を調査する。
第一弾の「吉祥寺編」はこちら
（画像=リビンマガジン編集部作成）
1位は恵比寿×ラーメンといえばのお店
柚子塩ラーメン （画像=リビンマガジン編集部撮影）
恵比寿・地元の不動産会社が認める、うまいラーメン屋ランキング1位に輝いたのは「AFURI 恵比寿」だ。
恵比寿でラーメンといえば、まずここ！と多くが口を揃えた。
地元の人以外も知っている超有名店で、行列が絶えない。
取材時も30分以上待ち、ようやく席に着けた。
あっさりとした、鶏ガラと魚介のスープで、何回食べても飽きがこない一品だ。
油の量で「淡麗」と「まろ味」が選べ、こってりとしたラーメンを食べたい気分の時は「まろ味」で注文すればいい。
海外旅行者も多く立ち寄るラーメン屋である。
2位は油そばが人気のお店
油そば （画像=リビンマガジン編集部撮影）
2位にランクインしたのは、油そばが話題の「らーめん 瞠 – MIHARU – 恵比寿店」である。
タレは、鰹節の香りが効いており、大量に盛り付けられた玉ねぎで、濃厚ながらも後味はあっさりとしている。味を変える調味料としてタバスコが置いてある。
今後、さらなる人気店へと変ぼうしそうだ。
3位は「濃厚背脂拉麺 つなぎ」である。
つなスぺ味噌ラーメン （画像=リビンマガジン編集部撮影）
味噌ラーメンがおすすめの同店は、東京発の味噌ラーメンとして、激戦区でしのぎを削っている。
濃厚ながら、野菜シャキシャキでヘルシーな一品だ。
レンゲが2種類あり、コーンを掬う用に穴の開いたレンゲが付いてる気配りもグッド！だ。
4位以下で注目のお店は、3位と一票差で4位に入った「おおぜき中華そば店 恵比寿店」である。
煮干しラーメンが人気で、シンプルな中華そばだが、煮干しが一癖も二癖も効いており、人気のお店だ。
今回はランクインしなかったが、編集部おすすめのラーメン店がある。
「香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店」である。
昔懐かしい、鶏ガラの醤油ラーメンに、揚げネギの香りでスープの深みが増している。
絹さやが入っているのも珍しいが、シャキシャキの触感が良い。
ラーメン1杯600円と、お手頃なのもグッド！だ。
美味しいラーメン屋を知らずして、住みたい街は選べない。
街を決める前にラーメン屋に足を運んでみてはいかがだろうか？
ランキング掲載企業
AFURI恵比寿、らーめん瞠- MIHARU -恵比寿店、濃厚背脂拉麺つなぎ、おおぜき中華そば店恵比寿店
九十九ラーメン恵比寿本店、らぁめん冠尾恵比寿、さっぽろ 火武偉 恵比寿店、
KAMUKURA DiNiNG アトレ恵比寿店、野郎ラーメン 恵比寿西口店、日高屋 恵比寿南店
